Brownies kukus isi cream cheese
Author: Unknown // Category:Brownies kukus isi cream cheese
Sejak
mula dibikin, brownies ini langsung jadi favorit seisi rumah sampe
sekarang. Rasanya emang enak banget. Paduan coklat yang legit dan cream
cheese bikin pengen lagi, lagi dan lagi...! Resep ini dapet dari blognya
mbak rita dan sedikit modifikasi. Cobain deh, gampang banget...dan yang
pasti bikin ketagihan.....:D
Bahan adonan brownies :
6 butir telur
6 butir telur
200 gr gula pasir
1 sdm cake emulsifier
1 sdt vanila
125 gr tepung terigu
50 gr coklat bubuk
1 sdt baking powder
100 gr butter, lelehkan
75 gr margarin, lelehkan
100 gr coklat pekat, lelehkan
Bahan adonan cream cheese :
200 gr cream cheese
50 gr butter
50 gr gula halus, ayak
50 gr tepung terigu
1 butir telur
Cara membuat :
- Kocok telur, gula, cake emulsifier dan vanila hingga mengembang
- Masukkan tepung terigu, coklat bubuk dan baking powder, aduk rata
- Masukkan butter, margarin dan coklat pekat, lalu aduk hingga rata
- Cream cheese : Kocok cream cheese, butter dan tepung terigu hingga lembut. Masukkan 1 butir telur sambil dikocok hingga rata. Tambahkan gula halus, aduk rata, sisihkan.
- Tuang setengah adonan brownies ke dalam loyang yang telah diolesi margarin, kukus selama 10 menit. Kemudian tuang adonan cream cheese diatas brownies tadi, kukus lagi selama 10 menit. Lalu habiskan sisa adonan brownies, kukus sampai dengan benar-benar matang sempurna.
0 Responses to "Brownies kukus isi cream cheese "
Posting Komentar